Лейкоз
(трудности ликвидации лейкоза крупного рогатого скота в личных подсобных хозяйствах (ЛПХ)
Лейкоз крупного рогатого скота - хроническая инфекционная болезнь, вызываемая РНК - содержащим вирусом семейства Retroviridae. Инфекционный процесс при лейкозе крупного рогатого скота характеризуется стадийностью. Различают 3 стадии или периода в развитии инфекции: инкубационную, гематологическую и опухолевую. Источником возбудителя болезни являются инфицированные вирусом лейкоза крупного рогатого скота (ВЛ КРС) животные на всех стадиях инфекционного процесса. Животные заражаются при проникновении в организм лимфоцитов, содержащих вирус лейкоза, энтерально и парентерально.
Факторами передачи вируса являются: кровь, молоко и другие материалы, содержащие лимфоидные клетки животных, зараженных вирусом лейкоза крупного рогатого скота.
Отсутствие у населения и владельцев необходимых знаний о лейкозе, игнорирование существующих правил закупки часто приводят к распространению лейкоза в ЛПХ граждан. Особенно это опасно потому, что в дальнейшем реализация молока из частных подворий в несанкционированных местах торговли не поддается контролю. Для лейкоза характерна длительность инкубационного (скрытого) периода от 2 до 6 лет.
- РИД- — отрицательные животные – здоровые животные.
- РИД+ — положительные животные – серологическая стадия лейкоза.
- РИД+ — положительные животные + гематология – животные сдаются для убоя на мясокомбинат немедленно со дня получения положительного результата по гематологии.
- РИД+ — положительные животные + гематология + поражение лимфатических узлов + другие изменения —опухолевая стадия (встречалась в прошлом столетии).
Сейчас разберёмся со второй стадией лейкоза, то есть с РИД+ — положительные животные – серологическая стадия лейкоза:
- Животные сдаются на для убоя на мясокомбинат — без ограничений, но согласно правил, обязательной сдачи, таких животных для убоя, нет.
- Молоко подлежит обязательной термической обработке (пастеризация, кипячение, выработка молочных продуктов прошедших термическую обработку (творог и др.).
РИД+ — положительные животные –это обычно высокопродуктивные животные, не подлежащие обязательной сдаче на мясокомбинат для убоя, то этим положением пользуются владельцы животных в ЛПХ, но соблюдаются ли правила ветеринарно-санитарной экспертизы не известно.
В связи, с этим КОГБУ «Санчурская райСББЖ» рекомендует покупателям молочной продукции запрашивать справку о безопасности молока у продавцов, владельцев животных в ЛПХ, о том у них животные РИД-отрицательные.
Если нет справки, то Молоко подлежит обязательной термической обработке.
Уважаемые покупатели берегите своё здоровье, здоровье свих детей, здоровье свих внуков.
(Подробная информация имеется на официальных сайтах в интернете.)