В 2022 году Роспотребнадзор усилил комплексную коммуникационную работу по повышению информированности населения о преимуществах здорового образа жизни в рамках проекта «Здоровое питание» федерального проекта «Укрепление общественного здоровья» национального проекта «Демография».
Это позволило расширить аудиторию проекта почти на 30% – с 154 млн в 2021 году до более чем 200 млн в 2022 году.
Важная часть реализации проекта – просветительская работа. Уникальная интернет-экосистема проекта «Здоровое питание» содержит самую актуальную информацию по вопросам правильного питания, верифицированную научными экспертами. В 2022 году было проведено полное техническое обновление и системная перезагрузка ключевой платформы проекта здоровое-питание.рф. Сегодня на сайте доступно более 6500 материалов, более 1400 рецептов, более 400 видеороликов, в том числе 40 мастер-классов от ведущих шеф-поваров страны.
Отвечая на вызовы времени, создан и запущен интерактивный раздел «Азбука здорового питания» – комплексный развлекательно-познавательный онлайн-ресурс для детей разных возрастных групп и их родителей. Начал работу интерактивный сервис «Ваши отношения с едой», посвященный профилактике и лечению расстройств пищевого поведения.
Просветительская работа Роспотребнадзора осуществляется также с помощью ведущих российских СМИ. В 2022 году проведена регулярная коммуникационная работа с более чем 1850 региональными и 600 федеральными СМИ. Реализовано 55 информационных кампаний, по итогам которых вышло более 4600 публикаций в федеральных и региональных СМИ РФ, а также 4300 постов в соцсетях.
Проведена масштабная интегрированная рекламная кампания о ключевых правилах здорового питания: в соцсетях, на федеральных телеканалах и радиостанциях – более 1700 млн контактов.
С 2020 года каждую субботу в прайм-тайм на телеканале«Россия-1» выходит программа «Формула еды», посвященная качественным и безопасным российским продуктам, а также правилам их выбора, хранения и потребления. Программа – постоянный лидер тайм-слота среди всех федеральных каналов. В 2022 году в эфир вышел 51 выпуск передачи из 25 регионов РФ. Охват аудитории составил более 75 млн.
Проведено 6 гостевых эфиров в передаче «Утро России» на телеканале «Россия-1» с ведущими экспертами в области здорового питания, охват аудитории составил более 17,4 млн. Продолжено кулинарное шоу «Готовь как шеф» на телеканале «Пятница» с шеф-поваром Виталием Истоминым». Создано 16 оригинальных выпусков, охват аудитории составил более 23,9 млн. В декабре запущена специальная рубрика «ЗОЖкины» о здоровом питании для детей на телеканале «Карусель» – охват аудитории составил более 1 млн.
Проект «Здоровое питание» реализует более 50 партнерских программ.
Совместно с медиахолдингом «Комсомольская правда» проведена премия в области развития внутреннего туризма «Маршрут построен». Проект Роспотребнадзора «Здоровое питание» впервые учредил и реализовал собственную номинацию «Гастрономический маршрут года». Также проведены 2 онлайн-конференции и 4 кулинарных поединка с участием топовых блогеров, селебрити и экспертов по питанию. В партнерском разделе «Время питаться правильно» на сайте kp.ru опубликовано более 160 материалов. Общий охват аудитории (включая анонсирование) – более 200 млн просмотров.
Вместе с ИД «Аргументы и факты» реализован проект «Откровенный разговор» – о личных историях людей, которые с помощью здорового питания нормализовали свой вес и состояние здоровья (20 героев со всей страны). Общий охват аудитории (включая анонсирование) – более 6 млн просмотров. Также подготовлено и размещено на сайте 85 уникальных материалов об особенностях национальной кухни российских регионов в рамках совместного спецпроекта «Пора ехать».
Чтобы предоставлять пользователям проверенную, верифицированную экспертами информацию, ведется постоянная работа с ведущими профильными научными организациями и центрами РФ. В 2022 году проект «Здоровое питание» стал партнером «Марафона здоровья» и «Школы персонализированного лечения ожирения» ФГБУ «НМИЦ эндокринологии», был представлен на Международном конгрессе эндокринологов-репродуктологов в ФГБУ «НМИЦ эндокринологии», принимал участие в конференции «Школа молодых ученых» в ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии». Более 30 экспертов из профильных крупнейших научных институтов страны (диетологи, нутрициологи, эндокринологи, кардиологи, педиатры, психологи и другие) поддерживали проект «Здоровое питание».
Крупнейшие представители бизнес-сообщества также являются партнерами проекта, регулярно проходят совместные акции. Так, в 2022 году X5 Group при поддержке проекта Роспотребнадзора «Здоровое питание» 14 раз провела благотворительную акцию «Корзина доброты», охватив более 50 регионов России. Было собрано около 400 тонн продовольствия, помощь получили около 200 тысяч нуждающихся.
В 2022 году Группа «Черкизово» совместно с проектом Роспотребнадзора «Здоровое питание» запустили благотворительную акцию по ремонту школьных столовых в 16 пилотных регионах РФ. Одна из важных целей мероприятия – продвижение принципов здорового питания среди школьников. 500 школ подали заявки на участие в акции, в отобранных учебных заведениях в 2023 году будут полностью обновлены столовые и размещена экспертная информация о правильном питании.
Активно поддерживают проект детско-юношеские и государственные учреждения. В ходе партнерства с Всероссийским детским центром «Орленок» разработана и реализуется комплексная образовательная программа для детей «Основы здорового питания», направленная на формирование культуры питания и развитие устойчивой мотивации к ведению здорового образа жизни; ежемесячно проходят фестивали-конкурсы «Национальная кухня России», мастер-классы, встречи с амбассадорами проекта. Обучение по программе уже прошли более 50 тысяч детей со всей России, общий охват аудитории – более 1 млн.
В рамках просветительской деятельности экспертами проекта «Здоровое питание» были разработаны макеты-стенды передвижной выставки «Здоровое питание супергероев», в доступной форме рассказывающей детям о важности сбалансированного питания. В различных форматах выставки реализованы в 17 регионах РФ.
В постоянном режиме ведется коммуникационная работа с экспертным сообществом, лидерами общественного мнения. Амбассадорами проекта стали более 70 человек – спортсмены, актеры, политики, телеведущие, диджеи, музыканты, известные шеф-повара.
Активная и разноплановая работа дает результаты. Как показало масштабное социологическое исследование питания россиян, проведенное независимым холдингом «Ромир», 79% опрошенных относятся к здоровому питанию положительно и считают, что оно оказывает серьезное влияние на благополучие человека. При этом аудитория проекта стремительно молодеет.
По итогам 2022 года проект Роспотребнадзора «Здоровое питание» удостоен национальной премии Рунета в номинации «Здоровье и отдых». Это вторая подряд победа проекта «Здоровое питание» на самой престижной цифровой премии страны.
Комплексная просветительская работа по продвижению принципов здорового питания, которую проводит Роспотребнадзор в рамках проекта «Здоровое питание», будет продолжена в 2023 году и направлена на сохранение интереса и увеличение запросов аудитории на информацию по правильному питанию, в том числе у наиболее активной, молодежной аудитории.
По вопросам, связанным с обеспечением реализации мероприятий федерального проекта «Укрепление общественного здоровья», по обеспечению качества и безопасности пищевой продукции, требованиям к качеству, по вопросам защиты прав потребителей вы можете обращаться:
Территориальный отдел управления Федеральной службы по надзору в сфере
защиты прав потребителей и благополучия человека по Кировской области в
Советском районе, г. Советск, улица Кирова, д. 1, т.(883375) 2-25-01
Филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области» в Советском
районе, г. Советск, ул. Кирова д.1, т. (883375) 2-22-02